Ranskalainen viikonloppu

Ranskalainen viikonloppu Bistro& Cafe Adelessa!

 la 12.8 klo 12-21

su 13.8 klo 12-18

Tarjolla herkullisia a la carte-annoksia ja maistelumenuja ranskalaisen keittiön antimista, viinipaketteja sekä elävää taustamusiikkia.

Pöytävaraukset 

0407775745 / cafeadele.sagalund@gmail.com

TERVETULOA!

MENU

Alkuruokia

Kantarellirisotto Kemiönsaaren kantarelleista  oreganolla ja valkosipulilla

11€

Salmensuun luomutartaria, rakuunakreemiä, friteerattuja kapriksia ja graavattua keltuaista (saatavilla myös kasvisvaihtoehto - punajuurtartar)

12€

 
Ankanmaksatäytteinen ravioli, rakuuna-lintulientä ja rapeita briossisipsejä
13€ 

Hummeriravioli, vaniljalla maustettua hummerikermaa ja rapeita briossisipsejä

13€

Kikherne "socca" ranskalaisella hernetäytteellä, kanttarelleilla ja comtejuusto-mornaykastikkeella

13€

Pääruokia

Pistaasikuorrutettua karitsankaretta dijon-konjakkikermalla, belugalinssipataa ja pikkelöityjä pikkutomaatteja

29€

Pannulla paistettua siikafilettä, paahdettua kukkakaalipyrettä, hummeri-kermakastiketta ja siianmätiä

27€

Ankanmaksalla täytettyä viiriäistä, valkotryffelikastiketta, keltajuuri-lehtikaalipaistosta ja yrtticuscus

28€

Salmensuun tilan luomunaudan sisäfilepihviä, ratteperunamuusia, laardissa paistettua ruusukaalia ja valkopapuja, punaviinikastiketta ja bearnaisekastiketta

31€

Adelen belugalinssi-ratatouillea, ratteperunamuusia ja bearnaisekastiketta

25€

Jälkiruokia

Juustolajitelma; ranskalaisia juustoja, hilloketta, näkkäriä ja chutneytä
11€ 

Tummasuklaamoussea, valkosuklaajäätelöä ja kuumaa maitosuklaakastiketta

11€

Omena-tarte tatin, omenajäätelöä ja kuumaa kinuskia

11€