Adelen Klassikot-viikonloppu


Adelen klassikot-viikonloppu Bistro& Cafe Adelessa!

 la 24.2  klo 12-16

su 25.2 klo 12-16


Tarjolla herkullisia  keittiömme suosituimpia a la carte-annoksia! 


Pöytävaraukset 

0407775745 / cafeadele.sagalund@gmail.com


TERVETULOA!

MENU


Alkuruokia


Luomunaudan tartar, hunaja-dijonmajoneesia, pikkelöityä fenkolia ja punasipulia, graavattua keltuaista. raastettua piparjuurta ja jäkälää



Karhunvadelma-risottoa, hasselpähkinää ja piimäjuustoa


 
Adelen mustavalkosipulietanoita, juuripersiljapyrettä ja sipulimarmeladia


Pääruokia


Porsaan wiener schnizel, perunasalaattia, marinoituja tomaatteja ja kapriksia ja caesar-majoneesia



Ruispaneroituja Adelen silakkapihvejä kylmäsavulohitäytteellä, laakerinlehti-perunagratiinia, fenkoli-omenasalaattia ja ruohosipuli-kermaviilikastiketta



Balsamicoglaseerattua mangalitsaporsasta, savustettua hapankermaa, paahdettua keltajuurta ja  keltajuurisipsejä 


Adelen burger, käsintehdyt ranskalaiset ja sahrami-aiol