Viltdagar 11-12.3
Lördag kl 12-18Söndag kl 12-16
Viltdagar lör 11.3 kl 12-18 och sön 12.2 kl 12-16!
I Cafe Adele serverar vi läckert fyrarätters a la carte - viltmenyn - riktig närmat från Kimitoön!
Välkommen att njuta av vår viltmeny!
Boka ditt bord i förhand: 040-7775745/cafeadele.sagalund@gmail.com
Meny 56€
Hjort-tartar, svarttryffelmajonnäs, rökt sikrom och gulbeta
ELLER
Blini, laxrom,kammussla och jordärtskocka
******
Risotto med murklor, krispig purjolök och klar viltconsomme
ELLER
Risotto med murklor, krispig purjolök och klar svampconsomme
******
Yttrefile av hjort, rödkål-kornrisotto, marinerad äpple, rödvin-portvinsås
ELLER
Stekt gös, potatisconfit, myskpumpapyre, saffran-beurre Blanc och körsbärskaviar
******
Mörk chockladmousse och päronglass
ELLER
Crepes Amaretto
Crepes smaksatt med mandellikör och karamel-kaffe glass
Crepes smaksatt med mandellikör och karamel-kaffe glass